2019年4月の記事一覧

4月26日(金)の給食

パン

牛乳

ミートスパゲティ

ひじきサラダ

カラマンダリン

 

 みかんといえば冬の果物ですが、『カラマンダリン』は春に食べられるみかんです。私たちが住んでいる愛媛県では、みかんがたくさんとれます。冬だけでなく、春でも食べられるみかんづくりにも取り組んでいます。温州みかんと同じような大きさですが、表面が少しぼこぼこしています。冬の間、実を木にならせたまま、甘くなるのをじっくり待ちます。味が濃くて、果汁が多いのが特長です。

 さわやかな香りの広がるカラマンダリンを味わっていただきました。

 明日から10連休になりますが、三食しっかり食べて、元気に過ごしてくださいね。

 

<5月7日(火)の給食>

ごはん

牛乳

みそ汁

ホキの甘酢あんかけ