松山鮓

牛乳

わかめ汁

若鶏のから揚げ

　今日は、秋祭りの行事食『松山鮓』でした^^

　秋祭りは、米や野菜などの実りに感謝し、農作物の収穫をお祝いする行事です。また、地域の人が集まって交流を深める場でもあり、松山市では、郷土料理である『松山鮓』がふるまわれます。
　お祭りと聞くと、「お神輿」を思い浮かべる人も多いと思います。お神輿は、神様の魂を運ぶ乗り物として使われます。お神輿をかついで地域を回り、人々が病気をすることなく暮らせることを願います。
　松山市の秋祭りでは、神輿と神輿をぶつけ合う「鉢合わせ」が有名です。

　今日は祭りに先駆けて『松山鮓』を味わいました。

＜明日の献立＞

パン

牛乳

イタリアンスパゲティ

海草サラダ

梨