11月12日（月）の給食
2018年11月12日 14時06分ごはん
牛乳
いも煮
たらの竜田揚げ
ごまあえ
今日は、山形県の味めぐり献立でした♪
『いも煮』は、大きな鍋に、里芋や肉、こんにゃく、ねぎ、きのこ類、季節の野菜などを入れて、煮込む鍋料理です。山形県では、秋に収穫した里芋を使って、直径が５メートル以上ある大きな鍋で、約３万人分を作り、河原で食べる「いも煮会」が有名です。
愛媛県にも、里芋を使った『いもたき』がありますが、全国各地でいろいろな料理があるようですね＾＾
＜明日の給食＞
ごはん
牛乳
白菜スープ
ジャーマンポテト
切干大根の中華サラダ