茶飯

牛乳

おけんちゃん

あじフライ

おひたし

　今日は、『静岡県の味めぐり』献立で、『茶飯』と『おけんちゃん』でした。

　静岡県は、日本茶の生産が全国一位です。数多くの賞を受賞するほど、品質のよいお茶を作っています。
　「おけんちゃん」の名前の由来は「けんちん汁」と同じで、建長寺というお寺の名前からきたといわれています。けんちん汁は汁物ですが、おけんちゃんは煮物です。
　昔、武士が戦いに行くとき、お腹が減らないように、家にある材料を入れて煮込んだのが始まりです。
　静岡の味をみんなで味わいました♪

＜6月18日(月)の献立＞

ごはん

牛乳

沢煮わん

若鶏の甘辛煮