今日の給食
2018年10月17日 16時22分ごはん
牛乳
厚揚げ入り八宝菜
華風サラダ
今日の給食は、『厚揚げ入り八宝菜』でした。中国では、「八」はたくさん、「菜」はおかずの意味があります。
昔、中国の宮廷の料理人たちが、余った材料で自分たちの食事を作っていた炒め物がとてもおいしいと評判でした。その噂がお后様の耳に届き、その料理を作らせたそうです。そして、「まるで、たくさんの宝物を集めて作ったように、とてもおいしい。」と、この料理に『八宝菜』という名前を付けたそうです。
いろいろな料理の由来を調べてみるのもおもしろいですね^^
<明日の献立>
パン
牛乳
きのこスープ
鮭のから揚げ
焼き芋