2019年1月の記事一覧

1月17日(木)の給食

黒糖パン

牛乳

ちゃんぽん

ちくわの磯辺揚げ

ナムル

 

 砂糖は「サトウキビ」という植物から作られ、上白糖や三温糖、黒糖など、いろいろな種類があります。

 サトウキビから絞った汁を煮詰めて作る時に、甘みだけを取り出したものが上白糖、そのまま煮詰めただけのものが黒糖です。そのため黒糖には、甘さのほかに独特の香りとコクを感じることができます。
 今日の給食の、黒糖を入れた『黒糖パン』は大人気でした^^

 

<明日の給食>

ごはん

牛乳

厚揚げの中華炒め

バンサンスー