2019年1月の記事一覧

1月22日(火)の給食

ごはん

牛乳

ビーンズカレー

ひじきサラダ

ポンカン

 

 ポンカンは、インドが原産の柑橘で、中国から台湾へ伝わり、今から約150年前に日本へ伝わりました。
 愛媛県は、ポンカンの収穫量は全国1位です。日本全体の40パーセント程度を占めています。
 温州みかんより甘味が強く、独特な甘い香りが特徴です。また、ポコポコとした皮は、一見、厚くてむきにくそうですが、実際はむきやすく、果肉が柔らかくて食べやすい柑橘です。

 1年生も、自分たちで皮をむいて、種も上手に除いて食べていました^^

 

<明日の給食>

ごはん

牛乳

大根のみそ汁

かき揚げ

ごまあえ