2019年10月の記事一覧

10月23日(水)の給食

きのこごはん

牛乳

かきたま汁

いかのさらさ揚げ

小松菜のおひたし

 

 今日はきのこごはんでした。日本には約2500種類のきのこが発見され、そのうちの300種類が食べられるものとされています。
 きのこの旬は秋で、骨を丈夫にする「ビタミンD」や「食物せんい」がたくさん含まれています。また、「グアニル酸」という、うま味成分も多く含まれています。
 今日の給食には、まいたけとぶなしめじが入っていました。きのこが苦手・・・という子も、おいしくいただいていました^^

 

<明日の給食>