2月4日(火)の給食

2020年2月4日 13時15分

ごはん

牛乳

けんちん汁

いわしのかば焼き風

キャベツのおひたし

節分豆

 

 節分は、春の始まりを意味する「立春」の前の日です。昔の暦では、立春が1年の始まりの日とされていました。そのため、その年が良い1年となるよう願いを込めて、節分の日に豆をまく風習が残っています。
 また、独特の臭みや焼いたときの煙が、悪いものを追い払うとして、イワシを焼いて食べたり玄関に飾ったりすることもあります。
 今日は節分の行事食で、『いわしのかば焼き風』と『節分豆』でした。