今日の献立は、 ・ ごはん・ 牛乳・ みそ汁・ あじフライ・ （袋）佃煮　です。

今日 は、『あじ』について、お話 をします。
　「あじ」は、体 の側面 にある「ぜいご」と呼 ばれる、とげのある硬 いうろこが特徴 です。味 がよいことから「あじ」と名付 けられました。「あじ」というと一般的 に「まあじ」のことを指 します。
　「まあじ」は、大 きさによって７センチメートルまでを「豆 あじ」、１０センチメートルまでを「小 あじ」、２０センチメートル前後 を「中 あじ」と呼 んで区別 します。
　夏 が旬 の魚 で、刺身 や塩焼 き、から揚 げなど、さまざまな料理 にして食 べられています。
　今日 の給食 は、『あじフライ』です。おいしくいただきます。