2月10日(水)の給食

2021年2月10日 13時17分

今日の献立は、親子丼(もち麦ごはん)、牛乳、変わりきんぴら、(袋)小魚です。

 たまごは、焼いたり、炒めたり、ゆでたりと、さまざまな料理に使うことができる食材です。料理だけではなく、ドレッシングや、お菓子の材料にも使われています。
 学校給食では、「にわとりのたまご」と「うずらのたまご」を使った料理があります。2つのたまごは、味も大きさも違い、にわとりのたまご1個の重さは、だいたい、うずらたまご5個分の重さになります。
 今日は、たまごをたっぷり使った『親子丼』でした。