パン

牛乳

ポークビーンズ

しょうゆドレッシングサラダ

甘平

　今日の果物は「甘平」でした。甘平は、愛媛県で誕生し、２００７年に品種登録された、とても新しい品種の柑橘です。愛媛県のオリジナル品種として宇和島市や伊方町、八幡浜市などで主に作られています。薄い皮の中に、甘い果肉がぎっしり詰まっています。種がほとんどないのも特徴の１つです。
　外の皮の薄さから、育てるのが大変難しく、夏から秋にかけて雨が少ないと、皮が割れてしまうそうです。年が明けるまで１つずつ袋をかけて熟すのを待ち、それから収穫されます。まだまだ出回る数が少なく、高価な品種です。
　今日は旬の甘平を味わいました。とても甘くてジューシーな甘平は大好評でした^^

　＜明日の給食＞

ごはん

牛乳

白菜のみそ汁

おこのみ天

ほうれんそうのおひたし