ごはん

牛乳

磯煮

鰆のから揚げ

即席漬

　今日は「鰆（さわら）のから揚げ」でした。　

　鰆はは、ほっそりとした体形の魚で、「狭い腹」という意味で「さわら」という名前が付いたと言われています。魚へんに春と書く鰆は、春先においしい魚として知られています。煮物、焼き物、揚げ物など、いろいろな調理法に合う食べやすい魚です。

　今日は油で揚げた鰆のから揚げでした。

＜明日の給食＞

黒糖パン

牛乳

塩ラーメン

じゃがいもといかのケチャップ炒め

はるみ

ごはん

牛乳

ビーフシチュー

海草サラダ

チーズ

　むかしむかし、アラビアの商人が、羊の胃袋で作った水筒に乳を入れ、果てしなく続く砂漠へと旅にでました。暑い砂漠でのどがかわき、乳をのもうとしたところ、乳はなく、水筒の中にあったのは、白いかたまりと透明な液体でした。おそるおそる食べてみると、白いかたまりはとてもおいしかったそうです。
　これが、チーズの誕生だといわれています。偶然にできたチーズですが、今ではいろいろな料理にも使われていますね。

　今日はアルファベットの形をしたチーズをいただきました。

＜明日の給食＞

ごはん

牛乳

磯煮

さわらのから揚げ

即席漬

ひよこ豆のピラフ

牛乳

野菜スープ

鶏天

　今日のひよこ豆のピラフはカレー味でした。少しピリッとするスパイシーなピラフで、「ちょっと辛～い！」と言いながら食べている子もいましたが、おじゃましたクラスではおかわりをする子がたくさんいました！全校でも残食が少なかったです^^

＜明日の給食＞

ごはん

牛乳

ビーフシチュー

海草サラダ

チーズ

ごはん

牛乳

じゃがいものそぼろ煮

小松菜のおひたし

納豆

　冬が旬の小松菜は、寒さに強く、気温が下がることで甘みが増します。カロテン、ビタミンＣ、カルシウム、食物繊維などが豊富に含まれているので、栄養価が高い野菜です。

　古くから、東京都や埼玉県、神奈川県などの関東地方で作られてきた野菜ということもあり、現在でも関東地方で多く生産されています。
　今日の給食は、小松菜とキャベツを使っておひたしにしました。野菜の甘みが感じられる一品でした^^

＜2月18日（月）の給食＞

ひよこ豆のピラフ

牛乳

野菜スープ

鶏天

ヨーグルト