ごはん

牛乳

高野豆腐の中華炒め

バンサンスー

河内晩柑

　今日の果物は、河内晩柑でした。愛媛県では南予地方で多く生産され、「宇和ゴールド」や「愛南ゴールド」とも呼ばれています。

　黄色い皮の色から、レモンのようにすっぱいのでは？と思っていた子どもも多かったようですが、食べ終わった後は、『おいしかった！』『甘かった』という感想をたくさん聞きました。『（薄皮ではなく）外側の皮も食べました』（？！）という子もいました。

　さわやかな香りとともに味わっていただきました＾＾

＜明日の給食＞

ごはん

牛乳

はちはい豆腐

えびの緑茶衣揚げ

磯あえ

ごはん

牛乳

玉ねぎのみそ汁

ホキのゆかり揚げ

切干大根とひじきの煮物

＜明日の給食＞

ごはん

牛乳

高野豆腐の中華炒め

バンサンスー

河内晩柑

ハヤシライス（もち麦ごはん）

牛乳

こんぶサラダ

　「こんぶ」は、わかめやひじきなどと同じ海そうで、海の岩などに生えています。日本でとれる昆布のうち、９０％以上が北海道でとれます。
　こんぶには、グルタミン酸といううまみ成分が含まれており、和食に欠かせない「出汁」をとることができます。その他にもおでんや煮物に入れて煮込んだり、佃煮にしたり、とろろ昆布や塩昆布に加工されたりします。
　また、「喜ぶ」にちなんで縁起のよい食べ物とされ、おせち料理などの行事食によく使われます。
　今日は、細く切った昆布入りの『こんぶサラダ』でした。

＜明日の給食＞

ごはん

牛乳

玉ねぎのみそ汁

ホキのしそ揚げ

切干大根とひじきの煮物

パン

牛乳

チャウダー

フレンチサラダ

きなこ豆

　今日はみかんの入ったフレンチサラダでした。おじゃましたクラスでは『おいしい♡』と好評でした。「ミカンジュースもドレッシングに入れているよ」と伝えると、びっくりした様子でした。柑橘類をいれると甘い中にもさわやかな風味に仕上がります。これから暑くなってくる季節にぴったりです。ご家庭でもぜひ取り入れてみてください。

　また、今日のチャウダーは、にんじんが花や魚（？）などいろいろな形にくり抜かれていたようで、そのにんじんが入っていた子は最後まで大事そうに残していました^^

＜5月27日の給食＞

ハヤシライス（もち麦ご飯）

牛乳

昆布サラダ

ベーコンライス

牛乳

卵スープ

鯛の香り煮

　今日も全校的によく食べていました＾＾

　ベーコンライスのグリンピースは、苦手な子もいたようで、「頑張って食べたんだけど・・・」と申し訳なさそうに残しに来る子もいました。

　少しずつ、食べ慣れていってほしいなと思います。

＜明日の給食＞

パン

牛乳

チャウダー

フレンチサラダ

きなこ豆