今日の給食

ごはん

牛乳

じゃがいものカレー風味

若鶏のから揚げ

しょうゆドレッシングサラダ

ごはん

牛乳

マーボーなす

えびの天ぷら

切干大根の中華サラダ

　今日は旬のなすを使った『マーボーなす』でした。

　なすが苦手な子もたくさんいましたが、「なすのぐにゅっとした部分は水分がたくさんあって、汗をたくさんかく夏にぴったりの食べ物だよ」と伝えると「へぇ～！」といいながら、頑張って食べてくれました。

　夏野菜は水分がたくさん含まれており、ほてった体を冷やしてくれます。暑くなるこれからの時期、ぜひご家庭でも夏野菜をとりいれてみてください＾＾

＜明日の給食＞

パン

牛乳

キャベツとベーコンのスープ

チリコンカン

すいか

　今日は、Ｇ２０愛媛・松山労働雇用大臣会合に関連したアメリカの献立でした。そして、果物はスイカでした。

　今日のスイカは甘くて、子どもたちも喜んで食べてくれました＾＾

＜明日の給食＞

キーマカレー（もち麦ご飯）

牛乳

茎わかめのサラダ

トマト

　今日は、Ｇ２０　愛媛・松山労働雇用大臣会合に関連した『インドの献立』です。
　インドは大変広い国で、地域、民族、宗教によって食文化も様々です。ナンやチャパティというパンを主食にする北インド料理と、日本と同じように米を主食にする、南インド料理に大きくわけられます。また、スパイスを多く使うこともインド料理の特徴です。スパイスというと、辛いというイメージがありますが、スパイスは大きくわけて香りつけ、色つけ、辛味つけの３つの効用があります。インドの家庭では、家族の健康にあわせてスパイスを調合し、各家庭オリジナルのスパイスがあるそうです。
　今日の給食はひき肉を使った『キーマカレー』をいただきました。

＜明日の給食＞