媛麦パン
牛乳
春キャベツのポトフ
コーンサラダ
大豆いりこ
清見タンゴール
今日は『とれたて感謝の日』です。
「とれたて感謝の日」とは、松山市のすべての学校の給食で、松山市で育ち収穫された食材を使用した日のことです。
松山市でとれた食材を使用することで、松山市について知り、地元の食品の活用を広めることにつながります。また、育てられた場所から、給食として私たちのもとへ届くまでの距離が短いため、新鮮でおいしく、安全です。
今日は、松山市でとれた春キャベツを使った『ポトフ』でした♪
＜4月22日の給食＞
チキンピラフ
牛乳
野菜スープ
ホキの衣揚げ
鯛めし
ごはん
沢煮わん
ひじきのかき揚げ
今日は、愛媛県の味めぐり献立でした。
『鯛めし』・・・鯛とご飯を一緒に炊き込んだ”松山鯛めし”です。愛媛県は鯛が県魚になっており、養殖真鯛の生産量は日本一です。
『ひじきのかき揚げ』・・・中島産ひじきを使用しています。
そして、今日は1年生はじめての給食でした。「おいしいよ、おいしいよ」と何度も伝えてくれながら、嬉しそうに食べている姿をみて、こちらも嬉しくなりました^^
６年間で給食をしっかり食べて元気に成長してくれることを楽しみにしています。
＜明日の給食＞
媛麦パン
牛乳
春キャベツのポトフ
コーンサラダ
大豆いりこ
清見タンゴール
ごはん
牛乳
ミネストローネ
ホキのピリカラフル
今日も残食ゼロでした^^
＜明日の給食＞
鯛飯
牛乳
沢煮わん
ひじきのかき揚げ
カレーライス（もち麦ごはん）
牛乳
しょうゆドレッシングサラダ
「ドレッシング」は、サラダにかける液状の調味料のことです。酢とサラダ油を混ぜたフレンチドレッシングが基本です。これに、塩や砂糖、果汁や香辛料などを加えると、いろいろなドレッシングができます。サラダ油の代わりにごま油を使うと中華風のドレッシングになります。
今日の給食のドレッシングは、サラダ油、酢、砂糖、しょうゆ、塩を加えて混ぜ合わせた『しょうゆドレッシングサラダ』でした。
サラダもカレーも食缶が空っぽになって返ってきました^^
＜明日の給食＞
ごはん
牛乳
もち麦入りミネストローネ
ホキのピリカラフル
ごはん
牛乳
磯煮
いかのさらさ揚げ
レモン風味漬
給食では、いろいろな食べ物をバランスよく使って、献立が重ならないように工夫しています。給食の内容は、ごはんまたはパン、牛乳、肉や魚、季節の野菜を使ったおかずがあります。
ごはんやパンなどは、体の中のエネルギーになります。毎日出ている牛乳は、たんぱく質、カルシウム、ビタミンなどが豊富に含まれています。そしておかずには、たんぱく質が多く含まれ、血や筋肉や骨をつくるもとになります。
給食は、みなさんが元気ですくすく育つように、栄養を考えて作っています。残さずしっかり食べてくださいね。
＜明日の給食＞
カレーライス（もち麦ご飯）
牛乳
しょうゆドレッシングサラダ