ごはん
牛乳
五目煮
豚肉のから揚げ
ボイルキャベツ
今日から給食のお米は『新米』です！
「新米」は、「新しい」「米」と書きます。８月から１０月ごろに収穫してから、年を越す１月までの間に食べられる、新しいお米のことです。
新米は、収穫してからあまり時間が経っていないので、水分をたくさん含んでいます。
ふっくらと柔らかく、つやつやした新米を味わいました＾＾
＜11月12日(月)の給食＞
ごはん
牛乳
いも煮
たらの竜田揚げ
ごまあえ
黒糖パン
牛乳
クリームスープ
たらのピリカラフル
りんご
今日の果物は『りんご』でした。
りんごは、皮と実の間に栄養分が多く含まれています。よく洗って皮ごと食べることで、しっかり栄養分を取ることができます。
りんごの切り口は、時間がたつと茶色く色が変化するのを知っていますか。これは、ポリフェノールという成分の化学変化で起こります。塩水につけることで防ぐことができます。
歯ざわりのよいりんごを、味わっていただきました。
＜明日の給食＞
ごはん
牛乳
五目煮
豚肉のから揚げ
ボイルキャベツ
ごはん
牛乳
みそ汁
豚肉のしょうが焼き
キャベツのおひたし
＜明日の給食＞
黒糖パン
牛乳
クリームスープ
タラのピリカラフル
りんご
ごはん
牛乳
中華スープ
えびのチリソース
さつまいものから揚げ
旬のさつまいもを使った「さつまいものから揚げ」を味わいました＾＾
＜明日の献立＞
ごはん
牛乳
みそ汁
豚肉のしょうが焼き
キャベツのおひたし
キーマカレー（麦ごはん）
牛乳
フレンチサラダ
キーマカレーは、インドで伝統的に食べられているカレーのひとつです。インドで｢キーマ｣はひき肉、「カレー」はスパイスを使った煮込み料理という意味があります。
気温が高いインドの気候には、食欲を増進したり、消化を促進したりするスパイスが欠かせません。具材や調味料の違いによって「カレー」の種類はたくさんあり、家庭や地域によっても異なります。
今日の給食は、豚ひき肉を使った『キーマカレー』を味わいました。
＜明日の給食＞
ごはん
牛乳
中華スープ
えびのチリソース
さつまいものから揚げ