今日の給食

今日の献立は、 ・ 大豆ごはん・ 牛乳・ 切干大根のうま煮・ いわしのうめ煮　です。

　今日 は、『千葉県 の味 めぐり』について、お話 をします。
　千葉県 では、昔 から漁業 が盛 んに行 われてきました。特 に銚子 や旭 、九十九里 という地域 では、いわしの水揚 げ量 が多 いことで有名 です。いわしは、刺身 や塩焼 き、煮 つけ、佃煮 など様々 な料理 で食 べられます。千葉県 には、「なめろう」や「さんが焼 き」という郷土料理 もあります。
　今日 の給食 は、『いわしのうめ煮 』です。味 わっていただきます。

　今日の献立は、・ パン・ 牛乳・ 洋風煮込み・ しょうゆﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞｻﾗﾀﾞ・ ジャム　です。

　今日 は、『歯 と口 の健康週間 』について、お話 をします。
　６月 ４日 から１０日 までの１週間 は、「歯 と口 の健康週間 」で、歯 や口 の中 の健康 を見直 す一週間 です。６月 ４日 が、「むし」と読 めることから、６月 ４日 を「虫歯予防 デー」としていたのが始 まりです。
　子 どもの歯 は、抜 けても大人 の歯 が生 えてきます。しかし、大人 の歯 は一度抜 けると、次 の歯 は生 えてきません。そのためにも、口 の中 を健康 に保 ちましょう。
　口 の中 を健康 にするために大切 なことの一 つに、よくかむことがあります。今日 の給食 も、よくかんで食 べましょう。

今日の献立は、 ・ 梅ごはん・ 牛乳・ けんちん汁・ ホキの磯部揚げ です。

　今日 は、『入梅 の行事食 』です。
　「入梅 」は、立春 から数 えて１３５日目 にあたる、６月 １１日 ごろをいい、暦 の上 では、この日 をさかいに梅雨 の季節 に入 ります。農家 の人 たちにとって、水 が必要 となる田植 えの日 を決 めるために、梅雨 が始 まる時期 を前 もって知 っておくことは、重要 でした。また、梅 の実 が熟 すころ、梅雨 に入 るため、「入 る」に「梅 」と書 いて、「入梅 」といわれるようになったとされています。今年 の入梅 は、６月 １０日 です。
　今日 は、梅干 しを入 れて炊 いた『梅 ごはん』です。味 わっていただきます。

　今日の献立は、・ パン・ 牛乳・ カレースパゲティ・ メロン　です。

　今日 は、『メロン』について、お話 をします。
　メロンには、たくさんの種類 があります。果肉 の色 でいうと、赤 い果肉 は、夕張 メロンやクインシーメロン、黄緑色 の果肉 は、アンデスメロンやマスクメロン、白 っぽい色 の果肉 は、ホームランメロンなどがあります。また、メロンには網目模様 のあるものと、ないものがあります。網目模様 のあるメロンの網目 は、大 きく成長 するにつれて表面 にひびが入 り、中 から果汁 を出 して成長 したものです。
　メロンは、ハウス栽培 などの生産方法 で、一年中食 べることができますが、今 が旬 の時期 です。一番多 く出荷 され、味 もおいしく、栄養 もたっぷり含 んでいます。
　今日 は「クインシーメロン」という種類 の『メロン』です。味 わっていただきましょう。