ごはん
牛乳
いものこ汁
鮭とくるみの青菜あえ
納豆
今日は秋田県の味めぐり献立でした。
『いものこ汁』・・・秋田県では、秋の実りの時期になると、仲間同士で集まって「いものこ汁」を食べる「いものこ会」を行うそうです。「いものこ」とは、里芋のことをいい、いものこ汁には、里芋を主役に鶏肉、野菜、きのこなどたくさんの具材が入っています。味付けはみそやしょうゆなど地域や家庭によって様々です。
『納豆』・・・秋田県は納豆の発祥地ともいわれており、昔は納豆を各家庭で作っていたそうです。
＜2月25日の給食＞
パン
牛乳
カレービーンズ
茎わかめのサラダ
せとか＆いちご
＜明日の給食＞
わかめごはん
牛乳
肉うどん
小いわしのから揚げ
おひたし
＜明日の給食＞
エビピラフ
牛乳
野菜スープ
豚肉のから揚げ
アーモンドあえ
＜明日の給食＞
卵と豚肉と玉ねぎのあんかけ丼（麦ごはん）
牛乳
切干大根の煮物
今日は昨年、家庭の自慢献立や人気献立を募集した「学校給食で食べたい我が家の献立」で、三津浜調理場の優秀作品に選ばれた『卵と豚肉と玉ねぎのあんかけ丼』でした。
子どもたちに感想を聞いてみると「おいしい！」「食べごたえがある！！」と言っていました＾＾
給食ではおそらく、登場したことのない『豆苗』が入っていましたが、お家で食べる機会もあるようで、抵抗なく食べてくれました。
＜明日の給食＞